In questo articolo parliamo del Rosso 278 Tl, l’Aglianico del Vulture di Cantine del Cerro.
Rosso fermo, corposo e strutturato. Colore rosso vermiglio. Profumo fresco e intenso. Sapore avvolgente e corposo, senza astringenza e un retrogusto fruttato che ricorda la leggere sovramaturazione delle uve.
Sono vini scelti personalmente dalla famiglia Gasparri, valutando sia la qualità del prodotto che del produttore. Proponiamo prodotti genuini e un’ampio assortimento, per soddisfare i palati più esigenti. A richiesta, i vini vengono imbottigliati nella nostra cantina con la riempitrice a depressione o con quella isobarica e sigillato con il tappo corona.
Il tappo corona è i miglior sistema di chiusura per mantenere inalterate le caratteristiche del prodotto. Infatti, assicura che la bottiglia sia sigillata perfettamente, evitando micro-ossigenazioni indesiderate che danneggerebbero i vini pronti da bere, che non necessitano dell”invecchiamento” in bottiglia. Si beve il vino non i tappo!
ABBINAMENTI piatti saporiti, primi a base di ragù e secondi di carne, ideale per le grigliate primaverili.
Il vino è un’esperienza da condividere, quindi fateci sapere cosa pensate del Rosso 278 Tl, l’Aglianico del Vulture di Cantine del Cerro.
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