In questo articolo parliamo del Bianco 216 PA, la Passerina di Cantine del Cerro.
Vino bianco, fermo e corposo. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo fruttato che ricorda la frutta tropicale e la ginestra. Sapore pieno ed asciutto, piacevolmente corposo e secco. Gradazione: 12.5%
Sono vini scelti personalmente dalla famiglia Gasparri, valutando sia la qualità del prodotto che del produttore. Proponiamo prodotti genuini e un’ampio assortimento, per soddisfare i palati più esigenti. A richiesta, i vini vengono imbottigliati nella nostra cantina con la riempitrice a depressione o con quella isobarica e sigillato con il tappo corona.
Il tappo corona è i miglior sistema di chiusura per mantenere inalterate le caratteristiche del prodotto. Infatti, assicura che la bottiglia sia sigillata perfettamente, evitando micro-ossigenazioni indesiderate che danneggerebbero i vini pronti da bere, che non necessitano dell”invecchiamento” in bottiglia. Si beve il vino non i tappo!
Un bianco tipico della zona di confine tra Abruzzo e Marche. Il nome è legato alla tradizione contadina: quest’uva è appartenente alla famiglia dei trebbiani è particolarmente gradita ai passeri. Come molti vitigni autoctoni per molto tempo è data usata come vino da taglio per donare raffinatezza ad altri bianchi; ma da circa quindici anni ha conosciuto una ritrovata notorietà in purezza grazie al sapore leggermente sapido e fresco derivante dalla buona struttura acida.
ABBINAMENTI particolarmente indicato per fritti e crostacei, ottimo anche con i risotti, soprattutto se a base di pesce.
Il vino è un’esperienza da condividere, quindi fateci sapere cosa pensate del Bianco 216 PA, la Passerina di Cantine del Cerro.
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi di Cantine Cerresi!
La Differenza tra Vino Novello e Vino Nuovo: Cosa C’è da Sapere Nel vasto mondo
Se ti ritieni un consumatore attento e consapevole ……. continua a leggere! 😉 Vogliamo condividere
Pasquetta è il giorno della gita o della grigliata e in nessun caso può mancare
Pasqua è un’altra grande occasione in cui degustare un po’ di vini durante pasto, per
Scegli tra un’ottima selezione di vini, liquori e prodotti gastronomici ricercati e di altissima qualità, come cotechino, gorgonzola, lenticchie, salame e molto altro!
Vieni nei nostri negozi o contattaci!
NEGOZIO DI VENEGONO E VENDITE ONLINE
Simone Gasparri
NEGOZIO DI CERRO MAGGIORE
Marco Gasparri
CONSEGNE A DOMICILIO
Angelo Gasparri
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi di Cantine Cerresi!
