Descrizione
Vinificazione
Le uve Chardonnay vengono lavorate con la spumantizzazione metodo Classico.
lUve lavorate e raccolte a mano, provenienti dai migliori vigneti di proprietà della famiglia
Provenienza
Maso Villa Warth, anfiteatro di vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell’Adige e sul comune di Trento; le colline di Lavis, ad una altitudine di 250 metri; gli impervi terrazzamenti della Valle di Cembra con una altitudine che va dai 500 fino ai 650 metri
Affinità gastronomiche
Vino da tutto pasto. Accompagna dall’antipasto al formaggio. Non bere con i dolci