€12.50
Vinificazione
Le uve Nebbiolo e Bonarda vengono lavorate con la vinificazione del rosso fermo.
Affinamento il botte che dura almeno 4 anni.
Provenienza
Fara Novare, Briona.
Affinità gastronomiche
Indicato per carni rosse, arrosti e selvaggina.
Si consiglia di stappare la bottiglia un’ora prima della mescita per garantire una buona ossigenazione. Possibilmente scaraffare.
Servire alla temperatura di 20 – 22 °C.
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Prodotto | Vino Cl 75 |
| Colore | Rosso |
| Briosità | Fermo |
| Gusto | Secco, Tannico |
| Gradazione | 12.5% |
| Provenienza | Piemonte |
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