Descrizione
Primitivo Macchia Lizzano cl 75
Vinificazione
L’uva Primitivo viene lavorata con la vinificazione del rosso fermo.
Affinità gastronomiche
Piatti strutturati: paste asciutte con ragù di carni rosse, carni miste alla brace, formaggi pecorini e caprini di lunga stagionatura.