Novecento23 cl 75

Descrizione
Elegante vino da meditazione dalle ricche sfumature di gheriglio, vaniglia e fiori rossi grazie al tradizionale metodo di maturazione delle uve.
Gradazione: 13.5%

Novecento23 cl 75

Descrizione

Vinificazione

Le uve Corvina e Rondinella vengono lavorate con la vinificazione del rosso fermo.

Il 30 Novembre 1923, nasce Ugo Vedovato, fondatore di Domus Vini. Un vino importante dedicato ad una persona importante.


Caratteristiche

Profumo intenso e ampio. Gusto pieno e avvolgente, inizialmente dolce, sul vanigliato e floreale, mentre sul finale ricorda il sottobosco, frutti secchi, noci tostate e spezie. Piacevolmente abboccato, sfuma in una sensazione vellutata, rotonda e strutturata.


Affinità gastronomiche

Si accompagna con arrosti, cacciagione e formaggi. Si distingue come elegante vino da meditazione.

Possibilmente scaraffare.
Servire alla temperatura di 18 – 20°C.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
prodotto

Vino Cl 75

colore

Rosso

briosita

Fermo

gusto

Secco, Strutturato, Tannico

gradazione

13.5%

provenienza

Veneto

Cantine del Cerro è fatta di persone consapevoli dell’intero processo di lavorazione, dalla cura della vite e dell’uva, alla pigiatura e alla vinificazione, fino alla messa in bottiglia.

Questo è un vino che scegliamo per la sua genuinità.

Per noi è semplice: un lavoro si fa bene o non si fa affatto.
Lo stesso vale per il vino, quello che proponiamo è buono o non lo vendiamo affatto.

Ricorda che il vino è un piacere quotidiano; fidati di chi è il primo cliente di se stesso. Prima di vendere un vino lo abbiamo ampiamente… degustato!

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