Nobile di Montepulciano cl 75

9.50

Descrizione
Vino rosso fermo, secco. Rosso rubino il colore, luminoso all’occhio. Profumo di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta. Gusto avvolgente e caldo, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza.
Gradazione: 14%

Descrizione

Provenienza

Comune di Montepulciano, provincia di Siena.

 

Vitigno

100% Sangiovese Prugnolo Gentile

 

Vinificazione

Le uve appena raccolte vengono pigiate e diraspate vengono poste in vasche di cemento e lasciate fermentare per 10 giorni alla temperatura di 20°C. Dopo la fase della svinatura il vino viene messo in botti di rovere francese e di rovere di Slavonia dove effettua la fermentazione malolattica e rimane ad affinare per 12 mesi.

 

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e preferibilmente al buio, per poter mantenere le sue caratteristiche olfattive e gustative.

 

Affinità gastronomiche

Indicato per carni rosse, arrosti e selvaggina.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Prodotto

Vino Cl 75

Colore

Rosso

Briosità

Fermo

Gusto

Secco

Gradazione

14%

Provenienza

Toscana

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