Malvasia Nera Lizzano cl 75

€4.75

Descrizione

Vino dal colore rosso granato, con un profumo gradevole e persistente e dal gusto corposo, elegantemente vellutato e sapido.
Gradazione: 13%

Descrizione

Provenienza

Lizzano, Salento, Puglia.

Vitigno

Malvasia nera.

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura soffice dell’uva, fermentazione a temperatura controllata (25-27°C) per una settimana. Affinato in contenitori interrati e botti di rovere.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e buio, con bottiglie preferibilmente coricate. Non si consiglia un lungo invecchiamento.

Affinità gastronomiche

Primi piatti a base di carne, legumi, arrosti di carne bianca, pollame nobile, grigliata di carni rosse, formaggi di media stagionatura, piatti freddi.

Informazioni aggiuntive

Peso	1.3 kg
Prodotto	Vino Cl 75
Colore	Rosso
Briosità	Fermo
Gusto	Secco
Gradazione	13%
Provenienza	Puglia

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