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Franciacorta Saten del Cerro cl 75

18.90

Descrizione
Spumante bianco brut satèn. Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Profumo con un bouquet ampio e gentile. Perlage fine e persistente. Sapore sentori decisi di frutta matura, accompagnati da delicate note di fiori bianchi e frutta secca, come la mandorla e la nocciola. Una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano in un’innata morbidezza che, appunto, ricorda le sensazioni delicate della seta. Metodo Classico Satèn.
Gradazione: 12.5 %

Descrizione

Vinificazione

Le uve Chardonnay e Pinot vengono lavorate con la spumantizzazione metodo Classico, che lo trasformerà in uno egli spumanti più importanti e buoni del mondo.

Affinità gastronomiche
 
Consigliato per tutto il pasto (tranne il dolce). Accompagna molto bene i salumi leggeri e i pesci saporiti.

Saten

L’ unicità del Franciacorta Satèn, marchio registrato della Franciacorta, è la pressione; infatti, per il “Satèn”, la pressione all’interno della bottiglia sia compresa tra ale 4 e le 5 bar, mentre per gli altri Franciacorta la pressione si aggira tra i 6 e i 6.5 bar.

Sembra poco ma… questo è il Franciacorta con la bollicina più fine e persistente di tutti.  Il nome è stato scelto proprio come richiamo all’eleganza e alla finezza del perlage, alla cremosità al palato, al gusto vellutato e alla spuma setosa di quello che ormai è un vero e proprio simbolo, che ha reso la zona collinare tra Brescia e l’estremità meridionale del Lago d’Iseo celebri nel mondo. 

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Prodotto

Vino Cl 75

Colore

Bianco

Briosità

Spumante

Gradazione

12.5%

Gusto

Morbido, Secco

Provenienza

Lombardia

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