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Bianco 229 FR (Friulano ex Tocai) cl 75

3.90

Vino rosso fermo, secco, aromatico. Gradazione: 12% vol.

Prodotto in Italia – cl 75

Colore giallo intenso, ma delicato. Profumo elegante, con note lievemente aromatiche. Sapore fresco e avvolgente, dal retrogusto gradevolmente persistente.

Descrizione

Bianco 229 FR (Friulano ex Tocai) cl 75

Note salienti e conservazione

Questo è un vino naturale contiene i solfiti derivanti dalla fermentazione. Per una buona conservazione, deve restare all’aria il meno possibile. Sono sempre possibili piccole fermentazioni o un leggero sedimento, indicatori della genuinità del prodotto. Essendo un vino a ridotto contenuto di solfiti si consiglia di consumare la bottiglia, dopo l’apertura, in 2, massimo 3 giorni.

Vinificazione

L’uva friulana (il fu tocai), al giusto grado di maturazione, viene raccolta con una vendemmia manuale e vinificata nella cantina in loco entro 6 ore dalla raccolta. Dopo due giorni il mosto viene separato delle vinacce e mantenuto a una temperatura di 18°C per due settimane o fino al completamento della fermentazione.

In primavera il vino viene trasferito nelle vasche in acciaio dove si chiarificherà e affinerà definitivamente.

A richiesta viene messo in bottiglia nella nostra cantina con la riempitrice a caduta e sigillato con il tappo corona che permette di conservare al meglio le caratteristiche di questo vino.

A richiesta il vino sfuso viene messo in bottiglia nella nostra cantina con la riempitrice a depressione e sigillato con il tappo corona che permette di conservare al meglio le caratteristiche di questo vino.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Prodotto

Vino Cl 75

Colore

Bianco

Briosità

Fermo

Gusto

Aromatico, Asciutto, Sapido

Gradazione

12%

Provenienza

Friuli-Venezia Giulia

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