Vigneto 100% Arneis.

Vitigno a frutto bianco, situato su terreni soprattutto calcarei e argillosi, a Guarene, un comune di circa 3.500 abitanti della provincia di Cuneo, che per l’appunto fa parte della delimitazione geografica del Roero. 

Questo Roero Arneis è ideale con aperitivi e antipasti, salumi e formaggi a pasta dura e stagionati dai sapori importanti. Accompagna bene anche primi piatti di pasta. Si abbina a frutti di mare o pesce magro e con piatti a base di carni bianche.

Particolarmente indicato con i piatti tipici della cucina cuneese e delle langhe.

Temperatura di servizio: tra gli 8° e i 10° C.